崇真中学2024～2025学年第二学期食堂菜谱（3.31-4.4）
来源： 发布时间：2025-03-31 17:45:03 浏览次数： 次 【字体：小 大】
| 崇真中学食堂本周菜谱 |
月
份 | 2025.3.31-4.4 |
| 星期一 |
| 星期二 |
| 星期三 |
| 星期四 |
| 星期五 |
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| 午 餐 | 小酥肉 | 小酥肉150克 | 辣子鸡 | 辣子鸡150克 | 红烧鸭腿 | 鸭腿150克 | 年糕烧肉 | 后腿肉150克年糕30克 | 小酥肉 | 小酥肉150克 |
| 香菇肉糕 | 肉糜100克香菇20克 | 锅包肉 | 锅包肉150克 | 香辣锅包肉 | 锅包肉150克 | 珍珠排条 | 排条150克 | 四喜丸子 | 肉糜200克 |
| 卤鸭腿 | 鸭腿150克 | 大肉 | 五花肉150克 | 滑汁黑椒肉粒 | 肉丁150土豆20克 | 咕咾肉 | 盐酥鸡150克 | 红烧翅根 | 鸡翅根150克 |
| 灼猪爪 | 猪爪150克 | 红烧鸡块 | 三黄鸡150克 | 香辣排条 | 排条150克 | 烩三鲜 | 肉丸120克肉皮10克 | 素鸡烧肉 | 后腿肉150克素鸡30克 |
| 宫保鸡丁 | 鸡丁150克花生10克 | 辣炒培根头 | 杭椒30克培根头150克 | 莴笋木耳肉片 | 莴笋100克鸡蛋50克 | 宫保鸡丁 | 鸡丁150克花生10克 | 白斩鸡 | 三黄鸡150克 |
| 肉沫粉丝 | 粉丝60克肉沫50克 | 青椒香干肉丝 | 青椒120克肉丝30克 | 肉沫豆腐 | 豆腐100克肉糜20克 | 云丝炒肉丝 | 云丝100克肉丝30克 | 花菜肉片 | 花菜120可肉片30克 |
| 番茄炒蛋 | 番茄100克鸡蛋50克 | 包菜粉丝炒蛋 | 粉丝60克鸡蛋50克 | 香菇肉糕 | 肉糜100克香菇20克 | 青椒香干肉丝 | 青椒120克肉丝30克 | 肉沫酸豆角 | 酸豆角100克肉糜30克 |
| 青菜香菇 | 青菜120克香菇10克 | 白菜虾糕 | 白菜150克虾糕10克 | 茄子 | 茄子150克 | 青菜香菇 | 青菜120克香菇10克 | 海带豆芽 | 海带12克豆芽30克 |
| 紫菜蛋汤 | 紫菜10克鸡蛋10克 | 西红柿蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 | 榨菜蛋汤 | 榨菜10克鸡蛋10克 | 西红柿蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 | 西红柿蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 |
| 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 |
| 晚 餐 | 盐酥鸡 | 盐酥鸡150克 | 珍珠鸡柳 | 鸡柳150克 | 珍珠排条 | 排条150克 | 酱汁鸡腿 | 鸡腿150克 | 辣子鸡 | 辣子鸡150克 |
| 酱鸡腿 | 鸡腿150克 | 卤鸭腿 | 鸭腿150克 | 元宝烧肉 | 后腿肉130克鸟蛋20克 | 锅包肉 | 锅包肉150克 | 糯米鸡上腿 | 鸡上腿200克糯米20克 |
| 鸟蛋炖肉 | 肉块150克鸟蛋20克 | 红烧鹅块 | 鹅块150克 | 红烧鸭块 | 鸭块150克 | 玉米炖排骨 | 排骨150克玉米50克 | 珍珠排条 | 排条150克 |
| 红烧鸭块 | 鸭块150克 | 滑汁黑椒肉粒 | 肉丁150克土豆20克 | 萝卜玉米排骨 | 小排150克玉米30克 | 卤鸭腿 | 鸭腿150克 | 红烧大排 | 大排150克 |
| 上汤娃娃菜 | 娃娃菜150克皮蛋5克 | 上汤西兰花 | 西兰花100克皮蛋5克 | 青椒干丝肉丝 | 青椒120克肉丝30克 | 上汤娃娃菜 | 娃娃菜150克皮蛋5克 | 培根头辣椒 | 杭椒30克培根头150克 |
| 莴笋炒蛋 | 莴笋100克鸡蛋50克 | 西红柿炒蛋 | 番茄100克鸡蛋50克 | 西红柿炒蛋 | 番茄100克鸡蛋50克 | 黄瓜木耳炒蛋 | 黄瓜100克鸡蛋50克 | 西红柿炒蛋 | 番茄20克 鸡蛋20克 |
| 白菜面筋 | 白菜150克木耳5克 | 白菜面筋 | 白菜150克面筋10克 | 青菜香菇 | 青菜120克香菇10克 | 青椒土豆丝 | 土豆120克青椒10克 | 青菜香菇 | 青菜120克香菇10克 |
| 番茄蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 | 紫菜蛋汤 | 紫菜10克鸡蛋10克 | 番茄蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 | 紫菜蛋汤 | 紫菜10克鸡蛋10克 | 番茄蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 |
| 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 |
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| 二 楼 菜 谱 2025年3月31日-4月3日 |
| 星期一 | 每份克数 | 星期二 | 每份克数 | 星期三 | 每份克数 | 星期四 | 每份克数 | 星期五 | 每份克数 |
| 红烧肉 | 腿肉150克 | 红烧大排 | 大排150克 | 土豆蒸腊鸡腿 | 腊鸡腿150克 土豆20克 | 脆皮鸡柳 | 鸡柳150克 |
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| 椒盐鸭翅根 | 鸭翅根200克 | 咖喱鸡块 | 鸡块150克 土豆20克 | 红烧大排 | 大排150克 | 剁椒鸡腿 | 鸡腿150克 |
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| 杭椒牛柳 | 牛柳150克 杭椒30克 | 剁椒鸡腿 | 鸡腿150克 | 龙骨脆 | 龙骨脆150克 | 玉米肉粒 | 肉丁150克 玉米20克 |
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| 毛毛肉 | 鸡腿150克 | 小酥肉 | 里脊肉100克 | 回锅肉 | 五花肉150克 蒜苗20克 | 红烧大排 | 大排150克 |
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| 午餐 | 糯米鸡 | 鸡上腿200克 | 烤翅根 | 鸡翅根150克 | 青椒肉柳 | 肉条150克 中椒20克 | 咕噜肉 | 锅包肉150克 |
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| 肉糜豆腐 | 豆腐100克 肉糜20克 | 番茄炒蛋 | 番茄100克 鸡蛋50克 | 海带肉丝 | 海带100克 肉30克 | 花菜肉片 | 花菜120克 肉片30克 |
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| 上汤西兰花 | 西兰花120克 虾糕30克 | 西兰花肉片 | 西花菜120克 肉片30克 | 黄瓜炒蛋 | 黄瓜100克 鸡蛋50克 | 包菜粉丝鸡蛋 | 粉丝60克 鸡蛋50克 |
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| 香菇青菜 | 青菜100克 香菇20克 | 白菜油面筋 | 白菜150克 面筋10克 | 香菇青菜 | 青菜120克 香菇10克 | 红烧土豆 | 土豆150克 |
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| 雪菜粉皮 | 粉皮60克 雪菜10克 | 红烧豆腐 | 豆腐120克 | 辣白菜 | 白菜150克 | 面筋白菜 | 白菜150克 面筋10克 |
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| 胡辣汤 | 各种配料各5克 | 紫菜蛋汤 | 紫菜10克 鸡蛋10克 | 胡辣汤 | 各种配料各5克 | 番茄蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 |
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| 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 |
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| 红烧小排 | 小排180克 | 红烧肉 | 五花肉150克 | 红烧小排 | 小排150克 | 雪花排条 | 排条150克 |
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| 蚝油肉片 | 肉片120克 | 妙脆鸡腿 | 鸡腿150克 | 宫保鸡丁 | 鸡丁150克 花生10克 | 妙脆鸡腿 | 鸡腿150克 |
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| 烤大鸡腿 | 鸡全腿300克 | 红烧鸡块 | 三黄鸡150克 | 三鲜鱼丸 | 鱼丸150克 | 红烧肉 | 五花肉150克 |
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| 雪花排条 | 排条150克 | 黑椒肉粒 | 肉丁150克 土豆20克 | 咖喱鸡块 | 鸡块150克 土豆20克 | 四喜丸子 | 肉糜200克 |
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| 豆皮肉丝 | 豆皮100克 肉丝30克 | 花菜炒肉片 | 花菜120克 肉片30克 | 长豆肉丝 | 长豆120克 肉丝30克 | 青椒肉丝 | 青椒120克 肉丝30克 |
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| 番茄炒蛋 | 番茄100克 鸡蛋50克 | 番茄炒鸡蛋 | 番茄100克 鸡蛋50克 | 莴笋鸡蛋 | 莴笋100克 鸡蛋50克 | 西红柿炒蛋 | 番茄100克 鸡蛋50克 |
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| 晚餐 | 面筋白菜 | 白菜150克 面筋10克 | 青椒土豆片 | 土豆120克 青椒20克 | 红烧豆腐 | 豆腐120克 | 香菇青菜 | 青菜120克 香菇10克 |
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| 青椒土豆丝 | 土豆120克 青椒10克 | 面筋青菜 | 青菜120克 香菇10克 | 白菜面筋 | 白菜150克 面筋10克 | 酸辣土豆丝 | 土豆150克 |
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| 番茄蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 | 胡辣汤 | 各种配料各5克 | 番茄蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 | 紫菜蛋汤 | 紫菜10克 鸡蛋10克 |
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| 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 |
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