崇真中学2024～2025学年第二学期食堂菜谱（4.7-4.11）
来源： 发布时间：2025-04-07 15:52:19 浏览次数： 次 【字体：小 大】
| 崇真中学食堂本周菜谱 |
月
份 | 2025.4.7-4.11 |
| 星期一 |
| 星期二 |
| 星期三 |
| 星期四 |
| 星期五 |
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| 午 餐 | 红烧鸡腿 | 鸡腿150克 | 红烧狮子头 | 肉糜200克 | 小油丝烧肉 | 后腿肉块150克油丝20克 | 素鸡烧肉 | 后腿肉块150克素鸡20克 | 小酥肉 | 里脊肉100克 |
| 香菇肉糕 | 肉糜100克香菇20克 | 珍珠鸡柳 | 鸡柳150克 | 香辣锅包肉 | 锅包肉150克 | 珍珠排条 | 排条150克 | 红烧狮子头 | 肉糜200克 |
| 小酥肉 | 里脊肉100克 | 锅包肉 | 锅包肉150克 | 滑汁黑椒肉粒 | 肉丁150克土豆20克 | 咕咾肉 | 盐酥鸡150克 | 红烧翅根 | 鸡翅根150克 |
| 咖喱鸡块 | 鸡块150克土豆20克 | 竹笋烧肉 | 后腿肉150克竹笋30克 | 香辣排条 | 排条150克 | 咖喱鸡块 | 鸡块150克土豆20克 | 素鸡烧肉 | 后腿肉块150克素鸡20克 |
| 宫保鸡丁 | 鸡丁150克花生10克 | 回锅肉 | 五花肉150克 蒜苗20克 | 腐竹木耳肉片 | 腐竹60克肉片30克 | 宫保鸡丁 | 鸡丁150克花生10克 | 黄焖鸡块 | 鸡块150克土豆20克 |
| 粉皮雪菜肉片 | 粉皮120克肉片30克 | 花菜炒肉片 | 花菜120克肉片30克 | 肉沫粉丝 | 粉丝60克 肉沫30克 | 云丝炒肉丝 | 云丝60克 肉丝30克 | 肉沫豆腐 | 豆腐150克肉沫30克 |
| 番茄炒蛋 | 番茄100克鸡蛋50克 | 包菜粉丝炒蛋 | 粉丝60克 鸡蛋50克 | 平菇炒蛋 | 平菇120克蛋30克 | 青椒土豆丝肉丝 | 青椒120克 肉丝30克 | 花菜肉片 | 花菜120克肉片30克 |
| 青菜香菇 | 青菜120克香菇10克 | 青菜香菇 | 青菜120克香菇10克 | 白菜油片 | 白菜150克 油片10克 | 青菜香菇 | 青菜120克香菇10克 | 白菜面筋 | 白菜150克 面筋10克 |
| 雪菜蛋汤 | 雪菜20克鸡蛋20克 | 番茄蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 | 紫菜蛋汤 | 紫菜10克 鸡蛋10克 | 番茄蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 | 紫菜蛋汤 | 紫菜10克 鸡蛋10克 |
| 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 |
| 晚 餐 | 咕咾肉 | 盐酥鸡150克 | 辣子鸡 | 辣子鸡150克 | 珍珠排条 | 排条150克 | 土豆蒸腊鸡腿 | 腊鸡腿150克土豆20克 | 辣子鸡 | 辣子鸡150克 |
| 土豆蒸腊鸡腿 | 腊鸡腿150克土豆20克 | 卤鸭腿 | 鸭腿150克 | 香菇肉糕 | 肉糜100克香菇20克 | 薯条锅包肉 | 锅包肉150克 | 粉蒸鸡上腿 | 鸡上腿200克 糯米20克 |
| 鸟蛋炖肉 | 后腿肉块150克鸟蛋20克 | 剁椒鸡腿 | 鸡腿150克 | 红烧鸭块萝卜 | 鸭块150克萝卜20克 | 三鲜肉丸 | 肉丸150克 | 卤鸭腿 | 鸭腿150克 |
| 红烧鸭块萝卜 | 鸭块150克萝卜20克 | 滑汁黑椒肉粒 | 肉丁150克土豆20克 | 玉米排骨 | 小排150克 玉米30克 | 油丝烧肉 | 后腿肉块150克油丝20克 | 红烧大排 | 大排150克 |
| 上汤娃娃菜 | 白菜150克皮蛋5克 | 上汤西兰花 | 西兰花120克皮蛋20克 | 青椒土豆丝肉丝 | 土豆120克 肉丝30克 | 上汤娃娃菜 | 娃娃菜150克皮蛋5克 | 包菜粉丝鸡蛋 | 粉丝60克 鸡蛋50克 |
| 莴笋炒蛋 | 莴笋120克 鸡蛋50克 | 西红柿炒蛋 | 番茄100克鸡蛋50克 | 海带肉丝 | 海带100克 肉30克 | 黄瓜木耳炒蛋 | 黄瓜100克鸡蛋50克 | 西红柿炒蛋 | 番茄100克鸡蛋50克 |
| 包菜百叶 | 包菜100克 百叶20克 | 白菜面筋 | 白菜150克 面筋10克 | 青菜香菇 | 青菜120克香菇10克 | 青椒土豆丝 | 土豆120克 青椒10克 | 青菜香菇 | 青菜120克香菇10克 |
| 番茄蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 | 紫菜蛋汤 | 紫菜10克 鸡蛋10克 | 平菇蛋汤 | 平菇30克蛋20克 | 番茄蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 | 雪菜粉皮汤 | 雪菜20克鸡蛋20克 |
| 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 |
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| 二 楼 菜 谱 2025年4月7日-4月11日 |
| 星期一 | 每份克数 | 星期二 | 每份克数 | 星期三 | 每份克数 | 星期四 | 每份克数 | 星期五 | 每份克数 |
| 红烧肉 | 腿肉150克 | 红烧小排 | 小排150克 | 红烧大排 | 大排150克 | 山芋烧肉 | 五花肉150克 山芋30克 | 毛毛肉 | 鸡上腿150克 |
| 葱油鸡 | 三黄鸡200克 | 糯米鸡上腿 | 鸡上腿150克 | 剁椒鸡腿 | 鸡腿150克 | 咖喱鸡块 | 鸡块150克 土豆20克 | 萝卜鸭块 | 鸭150克 萝卜20克 |
| 大亨鸡排 | 鸡排200克 | 鸡米花 | 鸡米花150克 | 土豆肉粒 | 肉丁150克 土豆20克 | 剁椒鸡腿 | 鸡腿150克 | 杭椒牛柳 | 牛柳150克 杭椒30克 |
| 椒盐鸭翅 | 鸭翅根150克 | 黑椒肉粒 | 肉丁150克 土豆20克 | 回锅肉 | 五花肉150克 蒜苗30克 | 小酥肉 | 里脊肉100克 | 红烧肉 | 腿肉150克 |
| 午餐 | 青椒肉柳 | 肉条150克 中椒20克 | 香辣翅根 | 鸡翅根150克 | 盐酥鸡 | 盐酥鸡150克 | 烤翅根 | 鸡翅根150克 | 糯米鸡 | 鸡上腿200克 |
| 西红柿鸡蛋 | 番茄100克 鸡蛋50克 | 粉丝炒蛋 | 粉丝60克 鸡蛋50克 | 花菜肉片 | 花菜120克 肉片30克 | 番茄炒蛋 | 番茄100克 鸡蛋50克 | 肉糜豆腐 | 豆腐120克 肉糜20克 |
| 肉糜雪菜粉皮 | 粉皮80克 肉糜30克 | 上汤西兰花 | 西兰花120克 皮蛋30克 | 包菜粉丝鸡蛋 | 粉丝60克 鸡蛋50克 | 西兰花肉片 | 西兰花120克 肉片30克 | 莴笋虾糕 | 莴笋100克 虾糕30克 |
| 橄榄菜百叶 | 橄榄菜120克 百叶20克 | 青菜香菇 | 青菜120克 香菇20克 | 红烧土豆 | 土豆150克 | 白菜油面筋 | 白菜150克 面筋10克 | 包菜百叶 | 包菜100克 百叶20克 |
| 辣白菜 | 白菜150克 | 土豆丝 | 土豆150克 | 面筋白菜 | 白菜150克 面筋10克 | 红烧豆腐 | 豆腐120克 | 雪菜粉皮 | 粉皮60克 雪菜10克 |
| 胡辣汤 | 各种配料各5克 | 番茄蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 | 番茄蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 | 紫菜蛋汤 | 紫菜10克 鸡蛋10克 | 胡辣汤 | 各种配料各5克 |
| 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 |
| 红烧鸡块 | 三黄鸡150克 | 红烧肉 | 五花肉150克 | 糯米鸡 | 鸡上腿200克 糯米20克 | 雪花排条 | 排条150克 | 红烧肉 | 五花肉180克 |
| 蚝油肉片 | 肉片150克 青椒20克 | 妙脆鸡腿 | 鸡腿150克 | 红烧大排 | 大排150克 | 妙脆鸡腿 | 鸡腿150克 | 蚝油肉片 | 肉片120克 |
| 烤大鸡腿 | 鸡全腿200克 | 红烧鸡块 | 三黄鸡150克 | 中椒肉柳 | 肉条150克 中椒20克 | 红烧肉 | 五花肉150克 | 烤大鸡腿 | 鸡全腿300克 |
| 黑椒肉粒 | 肉粒150克 土豆20克 | 玉米肉丁 | 肉丁150克 玉米粒20克 | 葱油鸡 | 三黄鸡150克 | 四喜丸子 | 肉糜200克 | 油皇鸡 | 鸡肉160克 |
| 莴笋鸡蛋 | 莴笋100克 鸡蛋50克 | 莴笋炒肉片 | 莴笋120克 肉片30克 | 番茄炒蛋 | 番茄100克 鸡蛋50克 | 青椒肉丝 | 青椒120克 肉丝30克 | 豆皮肉丝 | 豆皮100克 肉丝30克 |
| 包菜粉丝肉丝 | 粉丝60克 肉丝30克 | 黄瓜炒鸡蛋 | 黄瓜100克 鸡蛋50克 | 青椒土豆丝肉丝 | 土豆120克 肉丝30克 | 杏鲍菇炒蛋 | 杏鲍菇100克 鸡蛋50克 | 番茄炒蛋 | 番茄100克 鸡蛋50克 |
| 晚餐 | 红烧冬瓜 | 冬瓜150克 雪菜20克 | 青椒土豆片 | 土豆120克 青椒20克 | 雪菜粉皮 | 粉皮60克 雪菜10克 | 香菇青菜 | 青菜120克 香菇10克 | 面筋白菜 | 白菜150克 面筋10克 |
| 白菜面筋 | 白菜150克 面筋10克 | 面筋青菜 | 青菜120克 香菇10克 | 白菜面筋 | 白菜150克 面筋10克 | 酸辣土豆丝 | 土豆150克 | 青椒土豆丝 | 土豆120克 青椒10克 |
| 番茄蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 | 胡辣汤 | 各种配料各5克 | 紫菜蛋汤 | 紫菜10克 鸡蛋10克 | 紫菜蛋汤 | 紫菜10克 鸡蛋10克 | 番茄蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 |
| 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 | 米饭 | 米100克 |
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